Autor: achim-wp1

Toni Cannelloni




Schwäbische Maultaschen in Rinderbrühe mit Gemüse und kleinem Salat   5,00€

Spätzlinchen-Pfanne



Gegrillte Putenmedaillons mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und frischem Gemüse 
7,20€

Lachs Ufo



Kleines gegrilltes Lachssteak mit Kräuterbutter, frischem Gemüse und Kartoffelkroketten   7,90€

Lisa-Schni-Po-Sa



Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes-Frites, Ketchup
und kleinem Salat 6,70€


Rudi Raupe



Süßer Pfannkuchen gefüllt mit Marmelade   4,20€

Pfundiger Freitag

Ein Pfund gegrillte Garnelen mit Zitrus-Aioli, ofenfrischem Knoblauchbaguette und einer großen Salatschüssel
für 33,- €.

Aussicht

geniessen Sie unsere atemberaubende Aussicht in Verbindung mit der ausgezeichneten Küche.

Vorspeisen, Suppe und Salate

  • Albadhinjan AwBM
    Frittierte Auberginenbällchen mit grüner Tahina (Sesampaste mit Koriander & Knoblauch) / arabischer Gurken-Tomaten-Minz-Salat
    11,-€
  • Beef Tatar mit gebeiztem Ei und Dijon-Senf-Mayo AwBCL
    Rohes, fein gehacktes Beef Tartar / klassisch würzig angemacht / Kartoffelchips / gebeiztes, fein geriebenes Eigelb / Dijon-Senf-Mayonnaise / frisch gebackenes Baguettebrötchen mit Salzbutter 16,-€

  • Maronensuppe mit Raclette-Brot (Veggie) AwBK
    Winterliche Maronensuppe / knusprige Zimt-Croutons / warmes Raclette-Brot
    7,50€
  • Kleiner, bunt gemischter Beilagen-Salatteller (Veggie) BCDGHJKM1N
    Blattsalate / Karotten / Gurken / Rettich / Radieschen / Dressing nach Wahl  
    (Joghurt-Kräuter / Balsamico-Rapsöl / Kürbiskern / Kartoffel)   
    6,90€
  • Handschuhsheimer Feldsalat mit geräucherter Ente BN6
    Handschuhsheimer Feldsalat / geräucherte Entenbrust / gehobelter Bergkäse / Weintrauben / Kirschtomaten / mariniert in Schwiegermutters berühmtem Kartoffeldressing 16,-€
    Als Vorspeise   14,-€
  • Wintersalat mit Ziegenfrischkäse & Rote Bete Sticks (Veggie) AwBCL
    Romanischer Salat / Feldsalat / junger Blutampfer / Ziegenfrischkäse / karamellisierte Walnüsse / getrocknete Cranberries / rote Bete und frittierte Rote Bete Sticks / steirisches Kürbiskernöl-Dressing
    15,-€
    Als Vorspeise   13,-€   

  • Knoblauchbrot 4,50€

Fisch & Fleisch

  • Pulpo-Garnelen-Pfanne mit Teryaki-Soße (glutenfrei) DEHcM
    Geschälte, argentinische Rotgarnelen und Pulpo-Arme im Wok geschwenkt / rote Zwiebeln / Pak Choi / Frühlingszwiebeln / Babymangold / Cashew-Nüsse / Koriander / Teriyaki-Soße / Basmati-Reis
    29,-€






  • Odenwald-Forelle „Müllerin Art“ (glutenfrei) AwDFN
    Frische Forelle vom Forellenhof Spohn in Heiligkreuzsteinach / zerlassene Butter / Sahnemeerrettich / angeschwenkte, junge, in der Schale gebratene Drillinge / Erdnussplättchen / kleiner Feldsalat
    25,-€

  • Lachsfilet mit Garnelen, Tomaten & Burrata AwBDLE
    Gegrilltes Lachsfilet / argentinische Rotgarnelen / Kirschtomaten / Rucola-Pesto / Blutampfer / gezupfte Burrata / Linguine-Pasta / gehobelter Parmesan
    31,-€

    Bitte fragen Sie unsere Servicemitarbeiter auch nach dem fangfrischen Tagesangebot !



  • „Der Talblicker“  AwBLMN1
    Burger mit ca. 200g gegrilltem Patty aus reinem deutschen Rumpfsteak / Hausgemachte Burger-Soße / Rauchmayo / Rucola / Cheddar Cheese / Bacon / Röstzwiebel / Tomate / Gurke / Eisbergsalat / softes Brioche-Burgerbrötchen / Pommes frites
    19,-€

  • Knusprige Gänsekeule AwBCR
    Knusprige Gänsekeule / Orangensoße / Maronen / Babyapfel / Rotkraut / unsere hausgemachten Kartoffelknödel aus gekochten Kartoffeln
    28,-€ 
  • „Jäger Medaillons“ AwBC
    Panierte, in Butterschmalz gebratene Schweinemedaillons / frische Herbstpilze in Kräuter-Rahm-Soße / Braune Soße / Röstzwiebeln / hausgemachte Spätzle
    27,50€ 

  • Ragout vom Odenwälder Hirsch   AwCNR
    Hirschragout / gebratene Pilze / Preiselbeeren / hausgemachte Schupfnudeln / kleiner Feldsalat
    26,-€

  • Cordon Bleu vom Schweinerücken AwBCN1
    Wie man`s kennt und mag: Schweinerückenschnitzel paniert und gefüllt mit gekochtem Schinken und Gouda / unsere knusprigen Pommes frites / Salatteller mit Dressing nach Wahl
    22,50€
  • Odenwälder Kochkäseschnitzel AwBC1
    Der Talblick-Klassiker: Schweineschnitzel „Wiener Art“ / hausgemachte Kochkäsesoße / Röstzwiebel / Bratkartoffeln / Salatteller mit Dressing nach Wahl
    22,50€

  • Pfeffersteak „Sombrero“ AwBN
    Ca. 300g Rumpsteak vom Ostfriesischem Fleckvieh / Pfefferrahmsoße / Gebackene Zwiebelringe / Grilltomate / Speck / knackiges Pfannengemüse / Ofenkartoffel mit Sauerrahm
    34,-€
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