Manuelas Desserts

• Apfel-Quark-Streuselkuchen im Glas AwBCHh
Apfelkompott / Nuss-Streusel / Quark-Mousse
8,-€

• „Pavlova“ AwBCH
mit Peacannüssen / Weintrauben / türkische Zuckerwatte / Eis von griechischem Joghurt mit Honig & Walnüssen
9,90€

Pavlova ist eine gefüllte Torte aus Baisermasse. Sie gilt in Australien und Neuseeland als Nationalgericht. Beide Länder beanspruchen die Erfindung der Süßspeise für sich. Fest steht, dass die Torte nach der russischen Ballerina Anna Pawlowa benannt wurde, die Ende der 1920er Jahre in beiden Ländern Gastauftritte hatte.

Und natürlich gibt es unser leckeres Eis von Sweet ´nd Creamy aus Heiligkreuzsteinach!